兵庫県丹波産 丹波本黒 黒枝豆 4kg 選別済 産地直送】丹波篠山産 黒枝豆 (4kg) | NSI STORE

産地直送】丹波篠山産 黒枝豆 (4kg) | NSI STORE。秋のわずか2〜3週間しか味わえない、黒豆の王様［丹波黒］です。「丹波黒」は品種名のため、現在では全国各地で栽培されていますが、こちらは本場・丹波地方で育った正真正銘の丹波産黒枝豆です！昼夜の寒暖差が大きい丹波の気候風土の中で、大切に育てました。一般的な枝豆とはひと味違う、大粒で濃厚な甘みとコク、もっちりとした食感が特徴です。噛むほどに広がる旨みは、一度食べたらやみつきに！塩茹でするだけで絶品です(^^)【丹波黒枝豆の魅力】丹波黒は収穫前半でも十分な甘みがありますが、成熟が進むにつれてコクや旨みが深まり、味わいが一層濃厚になるのが大きな魅力です！実際に糖度30度以上を記録したこともあるほど、濃厚な甘みが自慢です！・10月上旬：みずみずしく、さっぱりとした甘み・10月中旬：甘みが増し、ふっくらとした食感・10月下旬〜11月初旬：熟成が進み、濃厚な甘みと深いコク、もっちりとした食感特に収穫後半は、黒豆ならではの奥深い味わいを楽しめる、熟成した黒枝豆がお好きな方にはたまらない時期です(^^)※糖度30度以上は過去の実測値であり、収穫時期や個体によって糖度は異なります。成熟が進むと、さやが黄色っぽくなったり、豆が紫色〜黒っぽく変化したりしますが、これは丹波黒特有の自然な変化です。【栽培へのこだわり】化学肥料を一切使用せず、有機肥料をたっぷり使って大切に育てました。本場・丹波の秋の味覚をぜひご賞味ください！【商品について】・品種：丹波黒（黒枝豆）・産地：兵庫県丹波市・内容量4kg（少し多めにお入れします）・状態：選別済み／さやのみ・発送：常温／ゆうパケットポスト朝採れの新鮮な黒枝豆を丁寧に選別して発送いたします。【ご購入前にご確認ください】・丁寧に選別しておりますが、農産物のため、さやに傷や虫食いがあるもの、まれに虫などが混入する場合がございます。・常温発送のため、配送中の温度や日数によって鮮度が変化する場合がございます。・到着後は冷蔵保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。自然の農産物であることをご理解のうえ、ご購入をお願いいたします。この時期だけの本場・丹波の味わいを、ぜひお楽しみください(^^)